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Více informací o knize Sushi facilissimo

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Anotace knihy

Il sushi č sano, fresco, leggero, facile da preparare e... da mangiare! La base di riso, universale, puň essere unita a un'incredibile serie di farciture e puň essere arrotolata, pressata, lavorata in vari modi: le combinazioni sono praticamente infinite. In questo libro troverete fotografie che illustrano passo dopo passo la realizzazione delle ricette, oltre a numerosi video che ne mostrano tutta la preparazione. Non mancano idee per accompagnare il sushi vero e proprio, come le zuppe di miso, il sashimi, le insalate: tutto quello che vi serve, insomma, per preparare un intero pasto giapponese, da gustare con la famiglia o con gli amici.

Parametry knihy

• Plný název: Sushi facilissimo
• Autor: Ikuei Arakane, Carla Bardi, V. Carta
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 119
• EAN: 9788858015445
• ISBN: 8858015444
• ID: 15671370
• Nakladatelství: Gribaudo
• Hmotnost: 515 g
• Rozměry: 215 × 257 × 14 mm
• Datum vydání: May 2016

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