Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Some Naturally Occurring Substances: Food Items and Constituents, Heterocyclic Aromatic Amines and Mycotoxins

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 155 bodů

Anotace knihy

Evaluates the carcinogenic risk to humans posed by the ingestion of several naturally occurring substances. Separate monographs are presented for two food items (salted fish and pickled vegetables) two naturally occurring plant substances (caffeic acid a

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Clinical & internal medicine Diseases & disorders

• Plný název: Some Naturally Occurring Substances: Food Items and Constituents, Heterocyclic Aromatic Amines and Mycotoxins
• Podnázev: IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans
• Autor: International Agency for Research on Cancer
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 599
• EAN: 9789283212560
• ISBN: 9789283212560
• ID: 09014829
• Nakladatelství: World Health Organization
• Hmotnost: 1047 g
• Rozměry: 240 × 160 × 32 mm
• Datum vydání: 01. January 1993

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---