Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Slaw and the Slow Cooked

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 306 bodů

Anotace knihy

Texas has its barbecue tradition, and a library of books to go with it. Same with the Carolinas. The mid-South, however, is a region with as many opinions as styles of cooking. In The Slaw and the Slow Cooked, editors James Veteto and Edward Maclin

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Plný název: Slaw and the Slow Cooked
• Podnázev: Culture and Barbecue in the Mid-south
• Autor: Veteto & Maclin
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 232
• EAN: 9780826518019
• ISBN: 9780826518019
• ID: 06390238
• Nakladatelství: Vanderbilt University Press
• Hmotnost: 456 g
• Rozměry: 229 × 155 × 20 mm
• Datum vydání: 15. February 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---