Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Škola světové kuchyně

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat. Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat nebo čím případně nahradit cizokrajné suroviny.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Škola světové kuchyně
• Autor: neuvedený autor
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 200
• EAN: 9788020430915
• ISBN: 978-80-204-3091-5
• ID: 00172629
• Nakladatelství: Mladá fronta
• Hmotnost: 811 g
• Rozměry: 242 × 197 × 18 mm
• Datum vydání: 31. August 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---