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Více informací o knize Simplissime : Les desserts sans sucre raffiné les + faciles du monde

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Dans la lignée des deux précédents ouvrages Bon & Sain, Jean-François Mallet nous propose ici 45 recettes de desserts sans sucre raffiné. Pour certaines recettes, il n’y a tout simplement aucun   sucre ajouté et pour d’autres il a opté pour du sirop d’agave ou du sucre complet (type muscovado ou rapadura ou encore sucre de coco) dont les index glycémiques sont bas, le tout en quantité réduite. Pour autant, cet ouvrage n’est pas un livre de régime, c’est un livre de desserts gourmands qui montre que l’on peut se régaler sans devenir accro au sucre.

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• Plný název: Simplissime : Les desserts sans sucre raffiné les + faciles du monde
• Autor: Jean-François Mallet
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Kniha
• Počet stran: 224
• EAN: 9782017210030
• ID: 42775355
• Nakladatelství: HACHETTE PRAT
• Rozměry: 192 × 150 × 20 mm
• Datum vydání: 05. April 2023

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