Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 199 bodů

Anotace knihy

Saisonale Kreationen sind ein absoluter Hingucker und Umsatzbringerin Konditorei, Confiserie und Bäckerei, denn das jahreszeitlichwechselnde Angebot exklusiver Kreationen begeistertKunden.David Schmid, aufgewachsen in einer renommierten Schweizer Bäckerei-Konditorei, Europa- und Weltmeister der Bäcker-Konditorenund Chef der Konditorei-Confiserie-Abteilung der Schmid BeckAG weiß das aus eigener Erfahrung. Seine wunderbaren essbarenKunstwerke sind nicht am Reißbrett entstanden - er produziertsie für den eigenen Betrieb, sprich für den Verkauf. Dabei ist esoft unvorstellbar, dass die filigranen, humorvollen und exklusivenKöstlichkeiten gegessen werden ...

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Backen

• Plný název: Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 320
• EAN: 9783985410217
• ISBN: 3985410216
• ID: 35384187
• Nakladatelství: Matthaes
• Hmotnost: 1788 g
• Rozměry: 277 × 4 × 27 mm
• Datum vydání: 15. September 2015

---

---

---