Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Researching Food Habits

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 419 bodů

Anotace knihy

The term 'Anthropology of Food' has become an accepted abbreviation for the study of anthropological perspectives on food, diet and nutrition, an increasingly important subdivision of anthropology that encompasses a rich variety of perspectives, academic approaches, theories, and methods. Its multi-disciplinary nature adds to its complexity. This is the first publication to offer guidance for researchers working in this diverse and expanding field of anthropology.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Society & social sciences Sociology & anthropology Anthropology

• Plný název: Researching Food Habits
• Podnázev: Methods and Problems
• Autor: Helen Macbeth, Jeremy Macclancy
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 228
• EAN: 9781571815446
• ISBN: 1571815449
• ID: 04819332
• Nakladatelství: Berghahn Books, Incorporated
• Hmotnost: 454 g
• Rozměry: 229 × 152 × 17 mm
• Datum vydání: 18. March 2004

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---