Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Refrigeration Nation

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 105 bodů

Anotace knihy

Rees shows that how we obtain and preserve perishable food is related to our changing relationship with the natural world.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Science: general issues History of science

• Plný název: Refrigeration Nation
• Autor: Jonathan Rees
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 248
• EAN: 9781421419862
• ISBN: 1421419866
• ID: 02885117
• Nakladatelství: Johns Hopkins University Press
• Hmotnost: 354 g
• Rozměry: 231 × 152 × 20 mm
• Datum vydání: 10. August 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---