Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Prozesshygiene

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Die Umsetzung der Guten Hygienepraxis ist Voraussetzung für die Herstellung gesundheitlich unbedenklicher und genusstauglicher Lebensmittel. Neben der Personal- und Betriebshygiene bildet die Prozesshygiene den dritten Baustein der Hygienesicherung. Für die Beurteilung der hygienischen Kompetenz eines Unternehmens wird die Prozesshygiene als zentraler Faktor herangezogen.§§In der Broschüre "Prozesshygiene" aus der Reihe "Fragen & Antworten" beantworten Experten häufig gestellte Fragen aus der betrieblichen Praxis.§§

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Sachbuch Lexika, Nachschlagewerke

• Plný název: Prozesshygiene
• Autor: Walther Heeschen, Regina Zschaler
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 124
• EAN: 9783954683086
• ID: 09385106
• Nakladatelství: Behr's Verlag
• Hmotnost: 190 g
• Rozměry: 210 × 147 × 14 mm
• Datum vydání: 10. July 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---