Kód: 12981894
Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración delmomento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que leapetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillezde cada descubrimiento, a veces se eq ... celý popis
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Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración delmomento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que leapetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillezde cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida conpesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en unencuentro único.A través de la mirada curiosa de este viajero, los autores, JiroTaniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológicode Japón y de su riqueza gastronómica en una sucesión de nuevashistorias que dan continuidad, dieciséis a?os después, a 'El gourmetsolitario' (Astiberri, 2010).
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