Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Ottolenghi het kookboek

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

'De gerechten van Ottolenghi zijn van een onweerstaanbare schoonheid en zijn boeken hebben dezelfde uitstraling: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.' Nigella Lawson De naam Ottolenghi heeft de laatste jaren met een onstuitbare gang onze harten en keukens veroverd. Ottolenghi staat voor een eigenzinnige mix van vooral Midden-Oosterse smaken, royaal en verrassend gebruik van kruiden en specerijen en eenvoudige gerechten waar de kleuren vanaf spatten. Het begon allemaal met zijn traiteurszaken met dezelfde naam in Londen, waarvan inmiddels vier drukbezochte vestigingen zijn. In dit boek zijn 140 van de meest geliefde recepten uit de keuken van Ottolenghi verzameld: niet alleen heerlijke groentesalades, maar ook vis- en vleesgerechten en bovendien ruim aandacht voor brood en gebak. Voor deze nieuwe editie werd de tekst geactualiseerd en de vormgeving volledig herzien.

Parametry knihy

• Plný název: Ottolenghi het kookboek
• Autor: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
• Jazyk: Nizozemština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 304
• EAN: 9789059567405
• ISBN: 9059567404
• ID: 14142400
• Nakladatelství: Fontaine Uitgevers B.V.
• Hmotnost: 1392 g
• Rozměry: 278 × 202 × 33 mm
• Datum vydání: 01. November 2016

---

---

---