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Anotace knihy

Welches Essen Sie in Stimmung bringtOb Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Sachbuch Natur, Technik Naturwissenschaft

• Plný název: Opium fürs Volk
• Podnázev: Natürliche Drogen in unserem Essen
• Autor: Udo Pollmer, Andrea Fock, Jutta Muth, Monika Niehaus
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 224
• EAN: 9783499626357
• ISBN: 3499626357
• ID: 01538551
• Nakladatelství: Rowohlt TB.
• Hmotnost: 262 g
• Rozměry: 190 × 125 × 16 mm
• Rok vydání: 2015

Oblíbené z jiného soudku

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