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Anotace knihy

Südtirol hat mit seiner Tradition und Kultur kulinarisch viel zu bieten. Einen besonderen Stellenwert hat dabei das Sarntal. Zwölf Sarner Bäuerinnen haben sich vor zehn Jahren zusam-mengeschlossen, um für andere zu kochen - nach überlieferten Rezepten und immer mit einem Schuss Innovation. Sie vermitteln mit ihren Produkten Lebensgefühl und Kultur aus ihrer Heimat, dem Sarntal, und sie haben sich von Anfang an der Verwendung und Veredelung von authentischen regionalen Produkten verschrieben

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Ollerhond Selbergmochts
• Podnázev: Köstlichkeiten aus dem Sarntal
• Autor: Desiree Mair, Ulrich Egger
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 144
• EAN: 9788868392505
• ISBN: 886839250X
• ID: 10950297
• Nakladatelství: Athesia Buch
• Hmotnost: 829 g
• Rozměry: 266 × 198 × 16 mm
• Datum vydání: 04. October 2016

Oblíbené z jiného soudku

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