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La possibilité de valoriser la paille de blé, sous produit agricole, a été montrée par la production de cellulases. Ces enzymes sont obtenues ŕ partir d'Aspergillus niger. Le prétraitement du substrat a été fait par les rayonnements Gamma. L'étude entreprise comprend trois étapes : Caractérisation de la biomasse irradiée, Bioconversion de la paille de blé par fermentation et Caractérisation des extraits enzymatiques bruts

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině LITTÉRATURE GÉNÉRALE Essais littéraires

• Plný název: Obtention de Cellulases Fongiques Partir d'Aspergillus Niger
• Autor: Malika Boutiche, Mohand M Bellal, Lynda Fernani
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 120
• EAN: 9783841785251
• ISBN: 3841785255
• ID: 06890453
• Nakladatelství: Omniscriptum
• Hmotnost: 186 g
• Rozměry: 229 × 152 × 7 mm
• Datum vydání: 28. February 2018

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