Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Nick Malgieri's Bread

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Working from the essential first building blocks of ingredients, equipment, and techniques to the accomplished heights of slow-rise, two-step, and sourdough, this is a master class in breadmaking from a master baker.

Parametry knihy

• Plný název: Nick Malgieri's Bread
• Podnázev: Over 60 Breads, Rolls and Cakes Plus Delicious Recipes Using Them
• Autor: Nick Malgieri, Romulo Yanes
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 239
• EAN: 9781906868741
• ID: 11151342
• Nakladatelství: KYLE CATHIE
• Hmotnost: 1155 g
• Rozměry: 260 × 235 × 25 mm
• Datum vydání: 16. October 2012

---

---

---