Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Můj divotvorný hrnec

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Jaroslav Sapík zcela záměrně již desetiletí navazuje na tradice měšťanské kuchyně, která ve své nejlepší podobě patřila ke špičce evropské gastronomie. Jeho nová česká kuchařka představí klasickou i moderní českou kuchyni založenou především na domácích produktech. Její členění zdůrazňuje chuťovou pestrost i moderní kuchařské trendy i hlediska racionální výživy. Jaroslav Sapík představí nejen přes 40 receptů, ale zároveň představí historii české kuchyně, upozorní na její přednosti, na něž je dobré navazovat, nevyhne se však ani současným negativním prvkům. Kapitoly o historii doprovázejí dobové fotografie a dokumenty, staré, často rodinné recepty a osobní vzpomínky autora této výjimečné kuchařky.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Můj divotvorný hrnec
• Podnázev: Když česká kuchyně žije
• Autor: Jaroslav Sapík
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 176
• EAN: 9788020427816
• ISBN: 978-80-204-2781-6
• ID: 00132396
• Nakladatelství: Mladá fronta
• Hmotnost: 643 g
• Rozměry: 250 × 296 × 15 mm
• Datum vydání: November 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---