Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Modena na talíři

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Tato kniha nehodlá být kulinářskou biblí, ale spíše sbírkou přátelských rad, jak připravit pokrmy jedné tradiční kuchyně, které Sandro Bellei vyzkoušel v uplynulých čtyřiceti letech, v nichž se s nesmírným potěšením zaobíral dobrým vařením a stolováním. Nechtěl vydat jen pouhou sbírku receptů, ale také, nebo možná především, chtěl napsat malou historii modenské gastronomie, gastronomie spjaté se dvěma modenskými dominantami - s dómem a s věží Ghirlandinou. Naleznete v ní tedy ode všeho trochu: trochu kuriozit, špetku historie a geografie, ždibec pověstí a štědrou porci folkloru.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Modena na talíři
• Autor: Bellei Sandro
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 200
• EAN: 9788023999778
• ISBN: 978-80-239-9977-8
• ID: 01113397
• Nakladatelství: Gaja Solutions
• Hmotnost: 1710 g
• Rozměry: 340 × 245 × 10 mm
• Rok vydání: 2007

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---