Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Menús de Nadal

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 49 bodů

Anotace knihy

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Parametry knihy

• Plný název: Menús de Nadal
• Jazyk: Katalánština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788490343715
• ISBN: 8490343713
• ID: 13168599
• Nakladatelství: Cossetània Edicions
• Rozměry: 160 × 155 mm

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---