Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Magic Bean

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 101 bodů

Anotace knihy

At the turn of the twentieth century, soybeans grew on so little of America's land that nobody bothered to track the total. By the year 2000, they covered upward of 70 million acres. How this little-known Chinese transplant turned into a ubiquitous component of American farming, culture, and cuisine is the story Matthew Roth tells in Magic Bean: The Rise of Soy in America.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Humanities History Regional & national history

• Plný název: Magic Bean
• Podnázev: The Rise of Soy in America
• Autor: Matthew Roth
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 344
• EAN: 9780700626335
• ISBN: 9780700626335
• ID: 18875586
• Nakladatelství: University Press of Kansas
• Hmotnost: 725 g
• Rozměry: 229 × 152 × 30 mm
• Datum vydání: 30. May 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---