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Dans la lignée de sa collection à succès, Cuisine Actuelle propose un troisième titre inédit et original ! Pour vous régaler de plats savoureux et simples à cuisiner, redécouvrez la cuisine mijotée, si facile à réchauffer ! Plus de 160 recettes délicieuses et techniques, des conseils illustrés... pour apprendre à préparer une cuisine conviviale et chaleureuse.- Plus de 130 recettes éprouvées : plats du terroir (soupes, ragoûts et potées), ou plats plus exotiques (tagines, currys et chilis), il y en a pour tous les goûts. - Des conseils illustrés pour maîtriser les étapes indispensables à la réalisation de plats longuement mijotés - Découvrez les produits les plus adaptés à la cuisson mijotée et la meilleure manière de les associer pour exalter leur goût. - Apprenez à concocter une cuisine familiale sans passer des heures derrière les fourneaux... Une fois la préparation faite, il suffit d'attendre que la magie culinaire opère.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Plný název: Le cocottes book
• Autor: Heather Whinney
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 255
• EAN: 9782810402564
• ID: 34711754
• Hmotnost: 1160 g
• Rozměry: 244 × 204 × 28 mm

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