Kód: 01218502
This companion to Springer s flagship text on Sensory Evaluation of Foods is highly adaptable to coursework. As a lab manual it includes introductory information and appendices as well as a full set of lab exercises suitable for t ... celý popis
2422 Kč
Potřebujete více kusů?Máte-li zájem o více kusů, prověřte, prosím, nejprve dostupnost titulu na naši zákaznické podpoře.
Nákupem získáte 242 bodů
This companion to Springer s flagship text on Sensory Evaluation of Foods is highly adaptable to coursework. As a lab manual it includes introductory information and appendices as well as a full set of lab exercises suitable for three-hour bench sessions.
Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Biology, life sciences Biochemistry
2422 Kč
Osobní odběr Praha, Brno a 12903 dalších
Copyright ©2008-24 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies
Nákupní košík ( prázdný )