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Více informací o knize La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette

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Dalla birra al tč, dalla vodka al rum, in questo ricettario si gira piů volte intorno al mondo all'inseguimento dei gusti e degli aromi della pirateria. Centinaia di ricette per preparare cocktail e cucinare piatti che provengono dalla tradizione piratesca di ogni angolo della terra: dai classici sandwich al caviale annaffiati di vodka, alla zuppa di pesce di fiume della Louisiana; dall'insalata di frutta al rum alla carne di manzo marinata nella birra. Ricette antiche ricostruite con cura e facilmente realizzabili anche a casa propria, lontano dal mar dei Sargassi. Il libro č corredato da foto a colori e da brevi testi introduttivi che offrono un semplice inquadramento storico e geografico dei liquori e delle pietanze.

Parametry knihy

• Plný název: La cantina dei pirati. Liquori, spezie, bevande, ricette
• Autor: Anna Spinelli
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788895865621
• ISBN: 8895865626
• ID: 13451466
• Nakladatelství: Fernandel
• Datum vydání: February 2012

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