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Více informací o knize L'econnivoro. Manuale di resistenza alimentare

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Una rivoluzione silenziosa e pacifica č in atto giŕ da qualche tempo, ed č quella che passa per la nostra cucina e le scelte alimentari che consapevolmente facciamo ogni giorno. Decidendo cosa infilare nel carrello della spesa, possiamo salvaguardare la nostra salute ma, cosa ancora piů importante, quella del pianeta. Non č necessario fare scelte radicali, basta solo tornare alla natura e seguirne gli insegnamenti. Rifiutare i prodotti dell'allevamento intensivo, ridurre il consumo di carne, far prevalere il principio della qualitŕ su quello della quantitŕ, cercare mercati alternativi e scoprire chi e cosa si nasconde dietro i colossi dell'industria alimentare sono le strategie che possiamo mettere in atto per opporci alle logiche di un sistema economico pericoloso e destinato all'implosione. L'econnivoro č l'uomo del futuro, l'essere umano in grado di vivere in armonia e nel rispetto del paradiso naturale che lo circonda, promotore di una nuova forma di consumo etico e sostenibile. In appendice una breve guida alle aziende, agli allevamenti e ai mercati italiani dove č possibile acquistare prodotti biologici e di qualitŕ.

Parametry knihy

• Plný název: L'econnivoro. Manuale di resistenza alimentare
• Autor: Massimo Andreuccioli
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 190
• EAN: 9788867760909
• ISBN: 8867760904
• ID: 13442380
• Nakladatelství: Ultra
• Datum vydání: May 2014

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