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Dans L’art de sublimer les légumes, Alice Hart, cheffe cuisinière, nutritionniste de formation et autrice culinaire, propose plus de 80 recettes alléchantes classées par saison qui font du légume le héros de chaque plat.Des conseils sur la meilleure façon de planifier vos achats au fil des saisons afin de ne rien gaspillerDes conseils de préparations pour s’organiser
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