Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Kimchi Princess

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 72 bodů

Anotace knihy

In Korea, sagt Young-Mi, hat alles irgendwie mit Essen zu tun. Und wenn man wie Young-Mi nicht in Korea lebt, sondern in Deutschland? Dann wird dem koreanischen Essenstick eben hier gefrönt. Indem man z. B. ein hippes Restaurantkonzept realisiert: 2009 öffnete das Kimchi Princess in Berlin seine Pforten. Young-Mi und ihr Team servieren hier beste koreanische Küche in coolem Ambiente. Sogar George Clooney war schon da Was aber darf bei keinem koreanischen Essen fehlen? Kimchi natürlich, fermentierter Chinakohl und - wenn man so will - das Universal-Gewürz Koreas. Kein Wunder taucht er im Namen des Restaurants auch auf. Und was hat es mit der Princess auf sich? Weil Young-Mi oft Freunde und Bekannte mit ihrem Kimchi beglückte, hatte sie ihren Spitznamen schnell weg: Die Kimchi Princess war geboren. Und wer es nicht nach Berlin schafft, bekommt jetzt das Buch: mit den besten Rezepten aus der koreanischen Küche und spannenden Einblicken in das Restaurant und seine Koch-, äh Kimchi-Töpfe.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Kimchi Princess
• Podnázev: Koreans cook it better
• Autor: Young-Mi Park-Snowden
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 240
• EAN: 9783833858796
• ISBN: 3833858796
• ID: 15485496
• Nakladatelství: Gräfe & Unzer
• Hmotnost: 1267 g
• Rozměry: 26 × 215 × 270 mm
• Rok vydání: 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---