Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Od vzniku pračlověka uplynulo několik milionů let, od vzniku zemědělství asi deset tisíc let. Až neuvěřitelně dlouhé období sběračství a lovu na jedné straně a období záměrné výroby potravin na straně druhé, to vše má svá specifika a rozdílné druhy a množství pramenů. Pouhá specializace na archeologii a historii však ke zpracování tohoto tématu nestačí, je potřeba pracovat také s materiálem paleobotanických a osteologickým a zároveň vycházet ze znalostí získaných při etnografickém výzkumu. Tato kniha je už čtvrtou autorčinou knihou o dějinách výživy, a dovršuje tak cyklus poznávání výživy a vaření od počátku lidstva po období národního obrození.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Ostatní populárně naučná

• Plný název: Jídlo a pití v pravěku a ve středověku
• Autor: Magdalena Beranová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 360
• EAN: 9788020013408
• ISBN: 80-200-1340-7
• ID: 00061359
• Nakladatelství: Academia
• Hmotnost: 514 g
• Rozměry: 205 × 140 × 25 mm
• Datum vydání: December 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---