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Více informací o knize I cocktail in 4 e 4'otto

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Rapido ed essenziale, il volume propone le schede di decine di top drink, quelli piů apprezzati e diffusi, con qualche "chicca" anche per i palati piů esigenti. Tra aneddoti da bancone, curiositŕ e tante miscele a base di sodati, bitter, vermouth, liquori e nuove mixture di tendenza, Tomaselli ci svela le ricette piů collaudate per cocktail alcolici e analcolici di sicura riuscita, spiegandole passo passo per una facile preparazione casalinga. Dal Gin Tonic al Bellini, dal Manhattan al Bamboo, dal Tom Collins al White Lady e a molti altri, scopriremo quanto c'č da sapere sugli ingredienti e la loro miscelazione, il ghiaccio, il giusto bicchiere e la guarnizione piů indicata. Il tutto con un occhio attento anche ai costi: un aspetto fondamentale per chi ambisca ad avere il suo piccolo bar in casa senza spendere un capitale.

Parametry knihy

• Plný název: I cocktail in 4 e 4'otto
• Autor: Federico Tomasselli
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 126
• EAN: 9788864422299
• ISBN: 8864422293
• ID: 15580283
• Nakladatelství: L'Airone Editrice Roma
• Datum vydání: April 2015

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