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Anotace knihy

Les bonnes raisons ne manquent pas pour renoncer ŕ consommer de la viande. En revanche, il n'en existe aucune de se priver des plaisirs de la table. On le sait mieux que personne au Hiltl, le plus ancien restaurant végétarien du monde. Dans cette nouvelle édition, Rolf Hiltl, quatričme génération ŕ la tęte de cet établissement, apporte la preuve en 80 recettes de la richesse gustative, du caractčre international et de la saveur incomparable des plats végétariens.

Parametry knihy

• Plný název: Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes
• Autor: Rolf Hiltl
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9783859327078
• ISBN: 3859327070
• ID: 12718322
• Nakladatelství: Werd Weber Verlag AG
• Hmotnost: 1048 g
• Rozměry: 263 × 225 × 20 mm
• Datum vydání: November 2012

Oblíbené z jiného soudku

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