Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 759 bodů

Anotace knihy

The probiotics and prebiotics promote gastrointestinal health and proper immune function. But the challenge faced by researchers is to find those that are compatible with the formulation, processing, packaging, and distribution of functional foods. This title explores these variables and examines the sources of prebiotics and probiotics.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Plný název: Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients
• Podnázev: Health Benefits and Food Applications
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 454
• EAN: 9781420062137
• ISBN: 9781420062137
• ID: 06694105
• Nakladatelství: Taylor & Francis Inc
• Hmotnost: 766 g
• Rozměry: 245 × 168 × 27 mm
• Datum vydání: 19. November 2009

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---