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Více informací o knize Guía fotográfica de decoración de pasteles

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La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y decorar estos hermosos pasteles. La prestigiosa profesora y experta en decoración de pasteles Autumn Carpenter te ayudará a adquirir las habilidades necesarias y a ganar confianza mediante instrucciones paso a paso, fotos detalladas y prácticos consejos. Los principiantes hallarán en este libro la herramienta esencial para iniciar su aprendizaje, e incluso los profesionales descubrirán técnicas y secretos novedosos que les permitirán perfeccionar sus obras.

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Guía fotográfica de decoración de pasteles
• Autor: Autumn Carpenter
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 328
• EAN: 9788426139955
• ISBN: 8426139957
• ID: 13005398
• Nakladatelství: Editorial Juventud, S.A.
• Hmotnost: 1260 g
• Rozměry: 280 × 210 mm
• Datum vydání: October 2013

Oblíbené z jiného soudku

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