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Cassia petersiana est une plante terrestre, appartenant à la Famille des FABACEAE. L'obtention de polysaccharides à partir des gommes de cette plante a été effectuée dans l'eau distillée à 90 oC et à température ambiante. Les rendements d'extraction obtenus sont respectivement de 35 % et de 19 %. L'analyse colorimétrique associée à la spectroscopie infrarouge et à la spectroscopie RMN 1H ont permis d'établir sans ambigüité la structure de ce biopolymère comme étant un polysaccharide composé exclusivement d'arabinose (50,2 %) et de galactose (39,5 %) et des 3 autres monosaccharides minoritaires (xylose, mannose et fucose). Il s'agit d'un polysaccharide de type Arabinogalactane avec un ratio: Ara/Gal = 1,27.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině LITTÉRATURE GÉNÉRALE Essais littéraires

• Plný název: Gommes exsudatives de Cassia petersiana (FABACEAE)
• Autor: Patrice Hermann Ralaiarison, Taratra Andrée Fenoradosoa
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 60
• EAN: 9783330868830
• ISBN: 333086883X
• ID: 32785335
• Nakladatelství: Éditions universitaires européennes
• Hmotnost: 107 g
• Rozměry: 220 × 150 × 4 mm
• Datum vydání: 13. April 2020

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