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Více informací o knize Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.

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Anotace knihy

Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis!§Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.§Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute.§Das Paket überzeugt durch:§konsequente Umsetzung der Lernfelder,§attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,§anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Plný název: Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
• Autor: F. Jürgen Herrmann
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 896
• EAN: 9783582400444
• ISBN: 3582400441
• ID: 01579827
• Nakladatelství: Handwerk und Technik
• Hmotnost: 2300 g
• Rozměry: 266 × 197 × 41 mm
• Datum vydání: 21. November 2011

Oblíbené z jiného soudku

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