Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize From a Cook to Professional Chef

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 41 bodů

Anotace knihy

"From A Cook To Professional Chef" takes both students of cooking and amateur home chefs on a journey through the fascinating world of cuisine and food science, providing valuable information on food handling and preparation, an expansive collection of del

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Reference, information & interdisciplinary subjects Encyclopaedias & reference works Reference works

• Plný název: From a Cook to Professional Chef
• Autor: Benny Diaz
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 188
• EAN: 9780595483808
• ISBN: 9780595483808
• ID: 07370799
• Nakladatelství: iUniverse
• Hmotnost: 292 g
• Rozměry: 153 × 228 × 14 mm
• Datum vydání: 30. March 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---