Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize French Food

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 158 bodů

Anotace knihy

This work offers a smorgasbord of topics on cuisine in modern France, from the invention of French cuisine in the early 1800s to the McDonaldization of that national emblem, the French fry. The editors uses discrete moments in French history to illuminate the intersection of food and nationality.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Law International law Public international law

• Plný název: French Food
• Autor: Allen S. Weiss
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 268
• EAN: 9780415936286
• ISBN: 9780415936286
• ID: 06741571
• Nakladatelství: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnost: 500 g
• Rozměry: 229 × 152 × 19 mm
• Datum vydání: 03. August 2001

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---