Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Festas gastronómicas de Galicia : festas, receitas, calendario, e puntos de interese turístico

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 89 bodů

Anotace knihy

Para peixe fresco Vigo, para bonito Burela, para chocos Redondela,para empanadas Bandeira, para lampreas Arbo, para sardi?as Sada, paracocido Lalín, para marisco O Grove, para polbo O Carballi?o... Así é a nosa tradición gastronómica popular. E así son as nosas festas. Unhaenchenta que percorre o país sen tregua.Festas gastronómicas deGalicia é un interesante traballo de campo feito por Mariano García eFina Casalderrey. Estudio introductorio, 116 fichas con máis de 240festas gastronómicas, arredor de 40 receitas,un calendario con tódalas festas e unhas fotografias ben ilustrativas, son as aportacións deste libro, útil e práctico, de manexo rápido, pensado entre o traballo de investigación e a guía turístico-culinaria.

Parametry knihy

• Plný název: Festas gastronómicas de Galicia : festas, receitas, calendario, e puntos de interese turístico
• Autor: Fina Casalderrey, Mariano García González
• Jazyk: Galicijština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 448
• EAN: 9788475078182
• ISBN: 8475078184
• ID: 13095052
• Nakladatelství: Edicións Xerais de Galicia, S.A.
• Hmotnost: 658 g
• Rozměry: 200 × 130 mm
• Datum vydání: February 1995

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---