Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Fermentation: A Practical Approach

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 410 bodů

Anotace knihy

Fermentation: A Practical Approach is a collection of methods and techniques covering the setting up and use of fermentation units in academic research and industrial laboratories. The emphasis is on the breadth of usage of small-scale fermenters and the interdisciplinary nature of fermentation itself. The topics covered include fermentation modelling, sterilization, and instrumentation. This area of research has many important industrial applications, as evidenced by the affiliations of the authors (Hoechst, ICI, Beecham Pharmaceuticals).

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Science: general issues Scientific equipment, experiments & techniques

• Plný název: Fermentation: A Practical Approach
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 240
• EAN: 9780199630455
• ISBN: 0199630453
• ID: 04533987
• Nakladatelství: Oxford University Press
• Hmotnost: 370 g
• Rozměry: 230 × 156 × 14 mm
• Datum vydání: 18. January 1990

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---