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Anotace knihy

Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Geschichte Zeitgeschichte (1945 bis 1989)

• Plný název: Feldkochbuch fur die warmen Lander
• Autor: Oberkommando der Wehrmacht (Hg. )
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 108
• EAN: 9783954544387
• ISBN: 3954544385
• ID: 01955145
• Nakladatelství: Dogma
• Hmotnost: 132 g
• Rozměry: 203 × 133 × 7 mm
• Datum vydání: 15. August 2012

Oblíbené z jiného soudku

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