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Anotace knihy

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Phenylketonurie (PKU). Angeborene Störung des Eiweißstoffwechsels. Patienten können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen. Im Prinzip entspricht die phenylalaninarme Ernährung einer streng eiweißarmen Diät. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

Parametry knihy

• Plný název: Ernahrung bei Phenylketonurie (PKU)
• Autor: Josef Miligui
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 64
• EAN: 9783741286209
• ISBN: 3741286206
• ID: 14124477
• Nakladatelství: Books on Demand
• Hmotnost: 86 g
• Rozměry: 210 × 148 × 3 mm
• Datum vydání: 23. August 2016

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