Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Culture of Cuisine

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 41 bodů

Anotace knihy

Culture of Cuisine; ISBN: 978-1-4507-8300-251595 - 122 pages, is the first volume of three that discusses the Ideals of being a chef. Chef Michael Bennett's third book is a perfect book to the novice or the tenured professional. It is written so anyone can

Parametry knihy

• Plný název: Culture of Cuisine
• Autor: Michael Bennett, Eileen Clark, E. Jess
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 142
• EAN: 9781450783002
• ISBN: 1450783007
• ID: 12163570
• Nakladatelství: PROFESSIONAL IMAGE
• Hmotnost: 177 g
• Rozměry: 210 × 148 × 8 mm
• Datum vydání: July 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---