Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 27 bodů

Anotace knihy

Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti. L'ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia, i topinambur, la vitalba, l'erba cipollina, le primule, i lampascioni, la rosa canina, il cardo mariano, la barba di becco... sono solo alcune delle erbe, bacche o fiori che venivano usati nella cucina povera tradizionale. Abbiamo recuperato le antiche ricette e le abbiamo provate scoprendo piatti insoliti e davvero interessanti. E non bisogna dimenticare il piacere di andare per prati, per boschi e per sentieri cercando quell'erba particolare, quella bacca vistosa, quel fiore nascosto. Giusto per stimolare l'appetito... Contiene il racconto: L'erba magica.

Parametry knihy

• Plný název: Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino
• Autor: Katia Brentani
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 128
• EAN: 9788893470032
• ISBN: 8893470039
• ID: 16227776
• Nakladatelství: Edizioni del Loggione
• Datum vydání: 10. November 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---