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Více informací o knize Croissant e biscotti

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Anotace knihy

Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualitŕ, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.

Parametry knihy

• Plný název: Croissant e biscotti
• Autor: Luca Montersino
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 222
• EAN: 9788817093149
• ISBN: 8817093149
• ID: 16041969
• Nakladatelství: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
• Hmotnost: 569 g
• Rozměry: 193 × 167 × 20 mm
• Datum vydání: 09. March 2017

Oblíbené z jiného soudku

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