Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cooking Cultures

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 193 bodů

Anotace knihy

"Tracks the interplay of creativity, competition, desire, and nostalgia in the discrete ways people relate to food and cuisine in different societies"--

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Society & social sciences Sociology & anthropology Sociology

• Plný název: Cooking Cultures
• Podnázev: Convergent Histories of Food and Feeling
• Autor: Ishita Banerjee-Dube
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 270
• EAN: 9781107140363
• ISBN: 1107140366
• ID: 02974862
• Nakladatelství: Cambridge University Press
• Hmotnost: 512 g
• Rozměry: 167 × 239 × 24 mm
• Datum vydání: 01. July 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---