Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Čerstvo a chutne od jari do zimy

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 23 bodů

Anotace knihy

Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť, zavarili. V súčasnosti, keď svet križujú kamióny a lietadlá, ktoré prevážajú potraviny na obrovské vzdialenosti, nielenže konzumujeme potraviny pochádzajúce z iných zemepisných šírok, ale navyše musia byť chemicky ošetrené, upravené, konzervované, prifarbené a chuťovo doladené, aby vydržali čerstvé, kým sa dostanú k zákazníkovi. Skúste sa vrátiť k tradíciám a začnite sa stravovať v súlade s prírodou. Usilujte sa jesť sezónne a znovuobjavte tradičné druhy ovocia a zeleniny, na ktoré sa v priebehu rokov zabudlo, a ochutnajte napríklad kvaku, morušu či dulu. Uvidíte, že podľahnete ich čaru.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Čerstvo a chutne od jari do zimy
• Autor: Jana Balonová
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 128
• EAN: 9788081427596
• ISBN: 978-80-8142-759-6
• ID: 19039567
• Nakladatelství: Fortuna Libri
• Hmotnost: 367 g
• Rozměry: 215 × 156 × 18 mm
• Datum vydání: March 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---