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Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.

Parametry knihy

• Plný název: Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta
• Jazyk: Italština
• Vazba: Kniha
• Počet stran: 112
• EAN: 9788861954342
• ID: 43226291
• Nakladatelství: Impressioni Grafiche
• Rozměry: 297 × 210 mm
• Datum vydání: 09. March 2023

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