Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 22 bodů

Anotace knihy

Příroda nám v každém ročním období nabízí záplavu rostlin. Zjara, v časném létě i v dalších měsících poskytuje mnoho zeleně i květů, jež se uplatňují jako zdroj vitaminů, příjemných chutí a léčivých účinků. Je jich kolem nás mnohem víc, než si obvykle uvědomujeme. Chlubí se svými barvami, nabízejí své listy i plody. Ty, které nejsou jedlé, nám starosti nedělají, ovšem – mnohé po pozření mají jedovaté účinky. Které jsou které? Odpověď je někdy těžká, když rostliny jedlé, nepoživatelné a dokonce jedovaté jsou si často podobné – jako dvojníci. Chceme-li bylinky sbírat a uplatnit v kuchyni, musíme je znát. Tato kniha nabízí možnost, jak spolehlivě poznat 90 všeobecně rozšířených poživatelných planých rostlin a jak je odlišit od podobných jedovatých nebo nepoživatelných druhů. Kniha Vás tímto úskalím vede srozumitelně a s přehledem.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci
• Podnázev: Jak snadno poznat 90 druhů
• Autor: Dreyer Eva Maria
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 144
• EAN: 9788086891774
• ISBN: 978-80-86891-77-4
• ID: 00085224
• Nakladatelství: Víkend
• Hmotnost: 359 g
• Rozměry: 190 × 125 × 16 mm
• Datum vydání: April 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---