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Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Cr?pes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau bietet in diesem Kochbuch neben 70 Rezepten einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte und stellt Land und Leute der Bretagne vor.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Bretagne - Das Kochbuch
• Autor: Murielle Rousseau, Ulrike Kirmse, Marie Preaud
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9783959611343
• ISBN: 395961134X
• ID: 18655331
• Nakladatelství: Christian Verlag GmbH
• Hmotnost: 974 g
• Rozměry: 24 × 200 × 261 mm
• Datum vydání: 21. February 2018

Oblíbené z jiného soudku

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