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Der Autor W. Goslich beschreibt im vorliegenden 1.Teil des Werkes "Brauerei-Maschinenkunde" den Dampfbetrieb. Als Ingenieur der maschinen-technischen Abteilung des Instituts für Gärungsgewerbe skizziert er die Grundlagen in Form von Eis , Wasser, Wasserdampf, Verbrennung und Feuerungsanlagen, Dampfkessel und Dampfmaschine, Kühlmaschinen und Pumpen, die angewandte Elektrizität, Wärmeschutzmittel, sowie entsprechende Gesetze und Verordnungen.§Illustriert mit etwa 178 Abbildungen. Nachdruck der Originalauflage von 1902.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Technik Technik - Sonstiges

• Plný název: Brauerei-Maschinenkunde
• Podnázev: Erster Theil: Dampfbetrieb
• Autor: W. Goslich
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 220
• EAN: 9783956922282
• ISBN: 395692228X
• ID: 02421818
• Nakladatelství: Fachbuchverlag-Dresden
• Hmotnost: 291 g
• Rozměry: 210 × 148 × 13 mm
• Datum vydání: 20. January 2014

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