Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Blue Trout and Black Truffles

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 47 bodů

Anotace knihy

The greater part of "Blue Trout and Black Truffles" is devoted to the eating-places and vineyards of France. Mr. Wechsberg reaches back to the twilight days of the Habsburg monarchy, when those splendid monuments to the haute cuisine in central Europe, Meissl and Schadn of Vienna and Gundel's of Budapest, were in their prime.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Reference, information & interdisciplinary subjects Encyclopaedias & reference works Reference works

• Plný název: Blue Trout and Black Truffles
• Autor: Joseph Wechsberg
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 288
• EAN: 9780897331340
• ISBN: 9780897331340
• ID: 06309784
• Nakladatelství: Academy Chicago Publishers
• Hmotnost: 336 g
• Rozměry: 205 × 188 × 19 mm
• Datum vydání: 15. January 1985

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---