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Das Buch beschreibt die Biosynthese und Evolution einiger ausgewählter Naturstoffklassen in Pflanzen und die Möglichkeiten zur biotechnologischen Anwendung und Produktion in Pflanzenzellen. Der zweite Teil erläutert die Bedeutung dieser Naturstoffe für den Menschen als Nahrungsergänzungsstoffe sowie für medizinische Anwendungen.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Biologie

• Plný název: Biologie von Naturstoffen
• Podnázev: Synthese, biologische Funktionen und Bedeutung für die Gesundheit
• Autor: Jutta Ludwig-Müller, Herwig Gutzeit
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 416
• EAN: 9783825240288
• ISBN: 3825240282
• ID: 01759132
• Nakladatelství: UTB
• Hmotnost: 620 g
• Rozměry: 215 × 152 × 24 mm
• Datum vydání: 22. January 2014

Oblíbené z jiného soudku

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