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Více informací o knize Barbecue & plancha

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Anotace knihy

150 ricette di spiedini, filetti, costate e costolette. Arrosti, pesce e frutti di mare... e per finire tanti contorni e idee dolci. "I cubetti di ghiaccio crepitano, hanno voglia di respirare; le braci, rosse di piacere, aspettano impazienti l'arrivo degli invitati; la griglia č pronta a lasciare impressi i propri segni. Gli assaggi di carne e pesce sono perfetti per un pranzo informale. Basta con le pentole che sobbollono e i vetri che si sporcano. E poi c'č la tavola da apparecchiare, finalmente ci si siede, si fa il bis di tutto. Un tocco di dolcezza accompagna le ultime volute di fumo del barbecue: la golositŕ vince sempre con un KO clamoroso... Non vedo l'ora che arrivi domani per rifarlo". (il barbecue secondo Stéphane).

Parametry knihy

• Plný název: Barbecue & plancha
• Autor: Stéphane Reynaud, J. Reis De Matos, R. Savio
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 254
• EAN: 9788867530410
• ISBN: 8867530410
• ID: 13442347
• Nakladatelství: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnost: 1280 g
• Rozměry: 281 × 216 × 30 mm
• Datum vydání: August 2014

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